Глава II. Важнейшие представители неорганических веществ. Количественные отношения в химии. § 12. Воздух и его состав — с. 60
§ 12. Вопрос в начале параграфа. В 1774 г. Антуан Лоран Лавуазье нагревал ртуть в реторте (рис. 40) в течение 12 суток. Конец реторты был подведён под колокол, поставленный в сосуд с ртутью. В результате уровень ртути в колоколе поднялся примерно на 1/5 его высоты, а на поверхности ртути в реторте появились красные пятна. Оставшийся под колоколом газ был непригоден для дыхания. О чём свидетельствует опыт Лавуазье? [на рисунке: печь с ретортой, в которой жидкая ртуть; конец реторты подведён под колокол над жидкой ртутью]
При нагревании ртуть соединяется с частью газов воздуха: красные пятна на её поверхности — это оксид ртути(II) HgO.
2Hg + O₂ = 2HgO
Уровень ртути под колоколом поднялся на 1/5 высоты, потому что из воздуха под колоколом был связан кислород, и объём газа уменьшился на 1/5. Значит, кислород составляет примерно 1/5 объёма воздуха, или 20 %.
Оставшийся газ (около 4/5 объёма, или 80 %) — в основном азот: он не поддерживает ни дыхание, ни горение. Опыт Лавуазье показывает, что воздух — не простое вещество, а смесь газов, в которой есть как минимум два главных компонента: кислород и азот.
2Hg + O₂ = 2HgO
Уровень ртути под колоколом поднялся на 1/5 высоты, потому что из воздуха под колоколом был связан кислород, и объём газа уменьшился на 1/5. Значит, кислород составляет примерно 1/5 объёма воздуха, или 20 %.
Оставшийся газ (около 4/5 объёма, или 80 %) — в основном азот: он не поддерживает ни дыхание, ни горение. Опыт Лавуазье показывает, что воздух — не простое вещество, а смесь газов, в которой есть как минимум два главных компонента: кислород и азот.